Bei Big Garlic produzieren und verarbeiten wir 5 verschiedene Knoblauchsorten sowie Schwarzen Knoblauch.
Entdecken Sie alle!
Wegen seiner hohen Qualität und seines intensiven Geschmacks ist der violette Knoblauch einer der meist geschätzten Knoblauchsorten auf dem nationalen und internationalen Markt.
Er hat ein intensives Aroma, einen scharfen Geschmack und eine mittlere Größe mit 8 bis 10 Zehen.
Es handelt sich um eine Knoblauchsorte, die in allen Ländern sehr beliebt ist, dank ihres rustikalen, kräftigen und fleischigen Wachstums und ihrer großen Lagerfähigkeit.
Sie hat ein intensives Aroma, einen sanften Geschmack und eine mittelgroße Größe mit 8 bis 12 Zehen.
Diese Knoblauchsorte hat eine scharfe Note am Gaumen und ein mildes Aroma, das perfekt zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten passt.
Sie hat ein mildes Aroma, einen moderaten Geschmack und eine mittelgroße Größe mit 10 bis 12 Zehen.
Dieser Knoblauch ist im Aroma und Geschmack milder als andere Sorten und hat eine gute Gröβe, die ihn ästhetisch sehr attraktiv macht und seine weltweite Vermarktung begünstigt.
Diese Sorte eignet sich, zu Knoblauchpaste verarbeitet, ideal zum Aromatisieren von Eintöpfen oder Aufstrichen.
Sie hat ein sehr intensives Aroma, einen sehr scharfen Geschmack und eine mittlere Größe mit 5 bis 6 Zehen.
Er zeichnet sich durch eine weiche und cremige Textur, ein moderates Aroma und einen intensiven und süßen Geschmack mit einem leichten Hauch von Lakritze aus, was ihn zur idealen Würze für zahlreiche Rezepte macht.
